Poêlée de crevettes au citron coriandre gingembre

Name: Poêlée de crevettes, citron coriandre
Prep time: 30 min
Cook time: 7 min
Total time: 150 min
Ingredients: 550 g de crevettes; 2 citrons bio; 1 bouquet de coriandre fraiche; 2 cm de gingembre; 1 gousse d'ail; 2 c. à soupe d'huile d'olive

Nutrition fitness 13 décembre 2020 158 0

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Délicieuse recette de crevettes aux citron

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Poêlée de crevettes, citron coriandre

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Type de plat: Plat principal

Cuisine: Méditéranéenne

Keyword: crevette, crevette au citron, poelee

Temps de préparation: 30

Temps de cuisson: 7

Marinade: 2

Temps total: 2 30

Portions:

Calories: 160kcal

Apports nutritionnels

Poêlée de crevettes, citron coriandre

Quantité par portion

Calories 160

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

Ingrédients

550 g de crevettes
2 citrons bio
1 bouquet de coriandre fraiche
2 cm de gingembre
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive

Instructions

Décortiquez et rincez les crevettes
Pour faire la marinade. Hachez l’ail et la coriandre finement . Pressez les citrons. Épluchez le gingembre et hachez-le finement.
Dans un grand bol, mélangez la coriandre, le gingembre haché, le jus des citrons, l’huile d’olive, la gousse d’ail hachée, ainsi que les crevettes. Recouvrez d’un film alimentaire et laissez mariner pendant 2 heures au réfrigérateur.
Faites chauffer une poêle et faites-y revenir les crevettes en les arrosant avec la marinade. Dégustez immédiatement.