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Croustillant Muffins aux pommes : la recette simple et inratable

Ces muffins aux pommes sont une option saine et équilibrée, idéale pour un en-cas ou un petit-déjeuner. Ils offrent un bon équilibre entre protéines, glucides et lipides, tout en étant une source de fibres, ce qui est bénéfique pour la digestion et le maintien d'une énergie stable.
recette muffin aux pommes

Bienvenue dans le royaume des saveurs énergétiques avec notre recette de « Muffins aux pommes« , spécialement conçue pour les esprits sportifs en quête de délices nutritifs. Ces muffins sont bien plus qu’une simple explosion de saveurs ; ils sont une source de carburant délicieuse, combinant la puissance des pommes fraîches à la satisfaction d’une gourmandise saine.

Pourquoi vous allez adorer cette recette de muffins aux pommes ?

Les muffins aux pommes sont un choix parfait pour ceux qui cherchent à allier plaisir gustatif et alimentation saine. Voici pourquoi cette recette va sûrement vous séduire :
Santé et nutrition : Ces muffins sont fabriqués avec des ingrédients sains comme la farine complète, les pommes fraîches, et des graines variées. Ils sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux essentiels, ce qui en fait un excellent choix pour un petit-déjeuner nutritif ou une collation énergisante.
Saveur naturelle : L’utilisation de pommes fraîches garantit une douceur naturelle et une texture moelleuse. Chaque bouchée est un mélange parfait de saveurs sucrées et de notes fruitées, rehaussées par la cannelle et le miel.
Facilité et accessibilité : Cette recette est incroyablement facile à suivre, même pour les débutants en cuisine. Les ingrédients utilisés sont facilement disponibles et la préparation ne nécessite pas d’équipement spécial.
Polyvalence : Vous pouvez facilement personnaliser cette recette en ajoutant des noix, des fruits secs ou en utilisant différents types de farine pour répondre à vos préférences ou besoins alimentaires spécifiques.
Plaisir sain : Ces muffins sont une excellente alternative aux snacks sucrés traditionnels. Ils satisferont vos envies de sucré sans les inconvénients des additifs et conservateurs présents dans les produits commerciaux..

En résumé, ces muffins aux pommes sont une option délicieuse et saine qui ravira vos papilles tout en contribuant à votre bien-être. Ils sont la preuve que manger sainement ne signifie pas sacrifier le goût ou le plaisir. Essayez cette recette et découvrez comment un simple muffin peut transformer votre routine alimentaire !

Bienfaits des Ingrédients

Farine complète : Riche en fibres, elle favorise une digestion saine.
Yaourt blanc : Source de protéines et de probiotiques, excellent pour la santé intestinale.
Pommes : Riches en fibres et en vitamine C, elles ajoutent une douceur naturelle.
Œufs : Excellente source de protéines de haute qualité.
Miel : Un édulcorant naturel, riche en antioxydants.
Graines (sésame, chia, tournesol) : Riches en fibres, protéines et acides gras essentiels.

Recette détaillé des muffins aux pommes

1- Mise en route du four : Commencez par allumer votre four, réglant sa température à 180 °C (thermostat 6), pour qu’il soit prêt à accueillir vos créations.

2- Préparation des pommes : Plongez-vous dans le parfum frais des pommes. Lavez-les, pelez-les avec soin, et coupez-les en dés, imaginant les saveurs qu’elles apporteront à vos muffins.

Pommes pellées

3- Assemblage des ingrédients secs : Dans un sanctuaire de saveurs (votre grand récipient), unissez la farine complète et la levure chimique. C’est ici que la magie commence !

Préparation des muffins aux pommes

4- Mélange des éléments frais : Introduisez le yaourt blanc, le miel et les œufs dans le mélange. Chaque ajout est une promesse de texture et de goût.

5- Fusion des pommes et graines : Avec délicatesse, mêlez les dés de pommes et les graines à votre préparation. Chaque graine est un petit trésor de nutriments, chaque morceau de pomme un éclat de fraîcheur.

6- Cuisson : Transférez cette pâte riche et parfumée dans des moules à muffins, puis confiez-les à la chaleur bienveillante de votre four. Laissez-les cuire pendant 35 minutes, le temps pour eux de se transformer en délices dorés.

Muffins aux pommes

En suivant ces étapes, vous créerez des muffins aux pommes non seulement délicieux mais aussi nutritifs, un véritable cadeau pour le corps et l’esprit. Bonne dégustation !

FAQ : Questions sur les lasagnes d’aubergines

Dans notre quête de transparence et de satisfaction maximale, nous avons compilé une série de questions fréquemment posées afin de répondre à toutes vos interrogations sur nos incroyables muffins aux pommes. Plongeons ensemble dans les détails pour dissiper tout doute et maximiser votre expérience culinaire.
Puis-je utiliser une autre sorte de farine que la farine complète ?

Oui, vous pouvez utiliser d’autres types de farine comme la farine d’avoine ou la farine d’amande pour une variante sans gluten. Cependant, cela peut légèrement modifier la texture et le goût des muffins.

Ustensiles pour la recette
recette muffin aux pommes

Recette de muffin aux pommes

Ces muffins aux pommes sont une option saine et équilibrée, idéale pour un en-cas ou un petit-déjeuner. Ils offrent un bon équilibre entre protéines, glucides et lipides, tout en étant une source de fibres, ce qui est bénéfique pour la digestion et le maintien d'une énergie stable.
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8 muffins
Type de plat: Dessert, Goûter
Cuisine: Française
Keyword: Muffin, Muffins aux pommes, patisserie, Pomme
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Temps total: 50 minutes
Portions: 8 muffins
Calories: 161kcal
Apports nutritionnels
Recette de muffin aux pommes
Quantité par portion
Calories 161
% des apports journaliers*
Lipides saturés 3g19%
Glucides 28g9%
Fibre 3g13%
Sucre 10g11%
Protéines 4g8%
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

Ingrédients

  • 110 gr de farine complète
  • 120 gr de yahourt blanc
  • 2 pommes
  • 2 œufs
  • 30 gr de miel
  • 2 c. à soupe de levure chimique
  • 2 c. à soupe de graines sésame, chia ou tournesol

Instructions

  • Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
  • Lavez, pelez les pommes et coupez-les en petits dés.
  • Dans un grand récipient, mélangez la farine complète, la levure chimique, puis ajoutez le yaourt blanc, le miel et les œufs.
    Mélangez bien et ajoutez les pommes et les graines.
  • Versez toute la pâte dans des moules à muffins en métal ou des moules de cuisson réutilisable.
  • Enfournez pour 35 minutes.

Notes

Ces valeurs nutritionnelles font de ces muffins aux pommes une option saine et équilibrée, idéale pour un en-cas ou un petit-déjeuner. Ils offrent un bon équilibre entre protéines, glucides et lipides, tout en étant une source de fibres, ce qui est bénéfique pour la digestion et le maintien d’une énergie stable.

Nutrition

Calories: 161kcal | Glucides: 28g | Protéines: 4g | Lipides saturés: 3g | Fibre: 3g | Sucre: 10g

Ces muffins aux pommes sont non seulement délicieux mais aussi incroyablement sains. Ils sont parfaits pour un petit-déjeuner équilibré ou comme en-cas sain. Essayez cette recette et découvrez comment une alimentation saine peut être à la fois simple, savoureuse et bénéfique pour votre bien-être !

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